A tavola con Apicio - esercizi/ pass. prossimo-imperfetto

Esercizio 1

Trasformare il verbo da presente in passato prossimo (lui parla > lui ha parlato)

1. Apicio (scrive) ________________ un libro di cucina

2. Apicio (inventa) ______________ il foie gras

3. Apicio (dà) ____________ chili di fichi da mangiare alle oche

4. Apicio (usa) __________________ un condimento molto famoso

5. Il garum (arricchisce) __________________ il gusto di molti piatti

6. Il popolo probabilmente non (mangia) _______________ le specialità di Apicio

7. Lucullo (importa) _______________ le ciliegie dall'oriente

8. Petronio (descrive) ___________________ una famosa cena nel suo Satyricon

9. Tutti noi (vediamo) _____________ scene di banchetti romani nei film storici su Roma

10. Apicio (nasce) _____________ a Roma nel I secolo d.C.

Esercizio 2

Completare con il verbo all'imperfetto indicativo

1. Marco Gavio Apicio era romano che (amare) _______________ molto la buona tavola

2. Su moltissimi piatti Apicio (usare) ______________ un condimento particolare: il garum

3. Per fare il garum interiora di pesce con sale e tante tante spezie (dovere) __________ macerare al sole per ben 65 giorni

4. La parte più solida del garum (chiamarsi) _________________ allec

5. L'allec si (usare) ______________________ per condimenti "meno importanti"

6. Il garum (arricchire) ________________ il sapore di tutti i piatti

7. Per i Romani il garum (essere) _______________ una vera prelibatezza!

8. La gente comune (mangiare) _____________ cose molto semplici

9. Le tavole dei ricchi (essere) ______________ piene di carne e di pesce

10. Lucullo (importare) ___________________ dall’oriente le ciliegie

11. I banchetti romani (concludersi) ________________ qualche volta con un'orgia

Esercizio 3

Completare con la forma del passato prossimo o dell'imperfetto

1. Apicio □ ha descritto □ descriveva molte sue ricette nel suo De re coquinaria

2. A casa di Apicio □ si è mangiato □ si mangiava un piatto con lingua di usignoli

3. Lucullo, Apicio, Petronio e molti ricchi romani □ hanno amato □ amavano mangiare bene

4. Apicio □ ha inventato □ inventava il famoso foie gras

5. L'"allec" □ stato □ era la parte solda del garum

6. Il poeta Marziale una volta □ ha fatto □ faceva i complimenti a un suo amico capace di resistere all'odore di una ragazza che ha bevuto sei bicchieri di garum

7. I romani poveri non □ hanno mangiato □ mangiavano certo i piatti consigliati Apicio

8. Seneca □ scriveva □ ha scritto che Apicio era un cattivo esempio per i giovani

9. I romani □ hanno condito □ condivano molti piatti con il garum

10. Dopo una "cena elegante" i ricchi romani □ hanno fatto □ facevano volentieri un'orgia

Soluzioni

Esercizio 1

1. ha scritto

2. ha inventato

3. ha dato

4.ha usato 5. ha arricchito 6. ha mangiato

7. ha importato 8. ha descritto 9. abbiamo visto

10. è nato

Esercizio 2

1. amava 2. usava 3. dovevano

4. si chiamava 5. usava

6. arricchiva

7. era

8. mangiava 9. erano

10. importava 11. si concludevano

Esercizio 3

1. ha descritto 2. si mangiava

3. amavano

4. ha inventato

5. era

6. ha fatto

7. mangiavano

8. ha scritto

9. condivano

10. facevano